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　　食品工业的内容极其复杂，包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等生产过程，所排出的废水都含有机物，具有强的耗氧性，且有大量悬浮物随废水排出。动物性食品加工排出的废水中还含有动物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含有病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的废水的污染性高得多。

食品工业废水污水活性炭，可用果壳活性炭

食品污水的特点及危害：食品污水中含有重金属，悬浮物，高浓度有机物、细菌、病毒等物质，易腐烂。未经处理的污水排入水中，使水体富营养化，迅速消耗水中溶解氧，水中缺氧，将会导致水生动物和鱼类死亡；污水中的悬浮物沉入水底，在厌氧条件下，产生恶臭、恶化水质，污染环境；污水如果用于灌溉，会影响农产品的食用，并污染地下水资源；污水中夹带的动物粪便、排泄物含有虫卵和病原菌，若不处理，可导致疾病传播，直接危害人畜健康。

　　果壳活性炭使用方法

　　1）果壳活性炭在炭化、活化工艺中会产生少许炭黑等杂质，且在运输和储存时难免会沾染粉尘，因此在使用前需用水简单清洗去除粉尘和杂质，这样既可保留果壳炭的活性，又可保持水质的清洁度。需注意：在水洗时不可用新鲜水冲洗，这是因为：新鲜水中含有大量的氯离子，它会被果壳炭完全吸附掉，进而降低果壳炭的吸附能力，使得更换周期变短。建议使用放置3-4天、经阳光照晒的清水较好。

　　2）只靠简单的水洗是无法把果壳炭孔隙内堵塞的沉淀物、杂质透彻冲洗干净，因此需定期定时更换新鲜的果壳炭，避免果壳炭因“吸附饱和”而失去效果。通常一年换1-2次（具体更换时间视实际应用环境而定）。