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GB/T 12496.9-1999 木质活性炭实验方法焦糖脱色率的测定

来源:GB/T 12496.9-1999 木质活性炭实验方法焦糖脱色率的测定 发布于:2023-05-05 00:29:40   浏览:717

1. 原理

一定量的试样与焦糖混合吸附后过滤,用分光光度计测定其滤液的吸光度。

2. 步骤

a.试剂

① 葡萄糖(C6H12O6·H2O) 分析纯;

② 无水碳酸钠 分析纯;

③ 氯化铵 分析纯;

④ 重铬酸钾 基准试剂。

b.标准溶液

① A法焦糖溶液:称取经鉴定合格的A法焦糖原液17.00g(称准至0.0001g),加水溶解后移入500ml容量瓶中,稀释至标线,摇匀,配制后在当日使用完毕,或置于冰箱中,使用期为3个月。

② 重铬酸钾色度标准液I:将重铬酸钾在乳钵中研细,置于调节至(115士5)℃的电热干燥箱中干燥至恒重,称取0.420g ,加水溶解后移入1000 mL的容量瓶,稀释至标线,摇匀。

c.操作步骤

称取经粉碎至71μm的干燥试样0.400g(称准至1mg),置于100mL锥形烧瓶中,用移液管加入焦糖试验液25mL,稍加摇动以使试样润湿。置于沸水浴中加热30min(每隔5min将烧瓶振摇),取出稍冷后即用直径12.5cm的中速定性滤纸过滤,弃去初滤液5mL,余液移入1cm光径比色皿,用分光光度计在波长426nm下测定吸光度,与60mg/L重铬酸钾标准溶液吸光度比较,计算出试样的焦糖脱色率。

d.计算公式

yA=(1-)×100

式中:

yA  — A 法焦糖脱色率,%;

XA  — A 法焦糖试验所需炭的质量,g。

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本文作者:董帝豪

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