工业领域，脱色工艺选用的活性炭多为木质粉状活性炭。

　　呈酸性的活性炭，大概率是属于采用磷酸法生产的木质炭。木质粉炭生产一般有物理法和化学法之分。物理法即采用水蒸气活化，可用于针剂热源的去除。

　　化学法一般分氯化锌法和磷酸法。由于氯化锌法对环境污染大，目前在我国活性炭行业趋于消失。所以当前化学法木质炭以磷酸法为主。

　　物理法活性炭的微孔孔径偏小，脱色能力相对弱；而磷酸法活性炭的微孔偏大，用于脱色正好合适。磷酸法活性炭的pH一般在2-3左右。

　　如果脱色的工艺需要的pH环境为中性，则需要对磷酸法活性炭进行后处理，使之达到接近pH7的水平。

　　此外，现在我国有部分企业引进煤质活性炭生产工艺，制造的特种煤质颗粒活性炭，在大部分脱色应用中，都能达到和木质炭同等甚至更好的脱色水准。煤质活性炭一般是物理法活化，pH值为8-10，根据客户需要可进行酸洗，调整pH值至5-8.